LES MACARONS COEUR PRALINÉ MARS

140.00

Les macarons…

Gourmandise emblématique de la gastronomie française.

Venez découvrir les secrets de sa réalisation étape par étape.

 

Réalisez ce cours en groupe… amis, collègues, familles. Pensez-y !

 

 

 

 

 

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Description

Réalisation de la ganache au chocolat lactée.

Réalisation des coques de macarons.

Astuces et montages.

Dégustation de la réalisation du Chef.

Repartez avec votre pâtisserie.

 

LE COURS EST RÉALISÉ A LA FABRIK

7 Rue Louis Osteng – ZAE de la Régale

77 81 COURTRY

 

 

 

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